Hanscraft Academy

Was, wenn du guten Espresso in 10 Sekunden erkennst, ganz ohne teure Maschine, teures Wissen oder Barista-Kurs? Jeder redet von „perfektem Espresso“, doch kaum jemand kann sagen, woran man ihn wirklich erkennt. Viele verlassen sich auf Geräte, Siebträger oder fancy Latte Art. Aber in Wahrheit entscheidet sich Qualität in den ersten 10 Sekunden nach dem Bezug. Dieser kleine Moment zeigt dir, ob du es mit Können oder mit Kapselromantik zu tun hast. Ob der Kaffee nur heißes Wasser mit braunem...

Das sagen gerade erstaunlich viele. In Brauereien, in Getränkebetrieben, in Gasthäusern. „Unser Handwerk ist menschlich“, heißt es....

10 Jahre Bayerisch Nizza: Das heißt 10 Jahre Aschaffenburger Spezialitätenbraukunst, mehr als 10 Gründe, dieses Jubiläum ordentlich zu...